Espumante Rio Sol Demi-Sec, 750ml, 12%

Espumante Rio Sol Demi-Sec, 750ml, 12%
  • Visualizações: 6409
  • Marca: Vinícola Rio Sol
  • Modelo: Espumante Rio Sol Brut Rose
  • Disponibilidade: Em estoque
  • Estado: Novo
  • Frete: Por Conta do Comprador.
  • Postagem: Em até 7 Dias

    R$ 45,00 no boleto com 15% de desconto


    OBS: Valor mínimo da parcela e: R$ 5,00
           
    • R$ 45,00



      Informação do vendedor

      mercantewine-ba

      País: Brasil
      Estado: Bahia
      Cidade: Salvador
 

 

 

ESPUMANTE DO VALE DO SÃO FRANCISCO – BRASIL

 

PRÊMIOS:

  • MEDALHA DE OURO: Brazil Wine Challenge 2016
  • MEDALHA DE PRATA: Concurso Nacional do Espumante Brasileiro 201

TIPO: Espumante Branco Demi-Seco                                       

ACOMPANHAMENTO: Entradas, saladas ou sobremesas cítricas.

TEOR: 12,0% vol

TIPO UVA: Syrah

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Cristalino, com perlage fina e delicada.
  • Cor: Ouro Palha.
  • Aroma: Rico em sensações aromáticas de morango e framboesa,combinadas com toques de frutas tropicais e cítricas.
  • Sabor: Bom equilíbrio entre ácidos e açucares. Leve e agradável de beber.

 

VINIFICAÇÃO: Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentação em tanques de inox, na temperatura de 17ºC. A tomada de espuma ocorre
em autoclave (método Charmat) a 16ºC, durante trinta dias. Após esta etapa, o vinho fica sur lies  por mais trinta dias. Antes do engarrafamento,
o espumante passa por uma ligeira filtração..

MATURAÇÃO: Sem maturação

ACIDEZ TOTAL: 7.1 -  PH:3.25  - AÇÚCAR: < 32.4 g/l